動物や微生物による栄養評価

ヒツジやウシに飼料を与えて,消化性や栄養の評価に必要な糞や尿などを採取します。
また,第一胃内の微生物を培養し,飼料の消化性を調べています。

成分分析による評価

糞や尿などに含まれる成分を分析し,栄養素の消化性や動物の栄養状態を調べます。
多くの検体を簡易に,精度良く分析するための方法も開発しています。

協力機関

県の畜産研究所や農業改良普及センター,酪農家,肉牛農家など

教員紹介

近藤 誠 准教授 
『 ミルクや肉の生産を支えるえさ資源 』

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